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  2. 檸檬酸鉀

    分子式

      K3C6H5O7·H2O  

    分子量

      324.4

    CAS

      6100-05-6      

    執行標準

      GB14889-1994

    生產許可證號
      SC20132030200073
    質量指標


    用途

    食品工業中用作緩沖劑、螯合劑、穩定劑、抗氧化劑、乳化劑、調味劑等??捎糜谌榧叭橹破?、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點心,干酪的乳化、柑橘的保鮮等。

    包裝

    內塑外編或復合紙袋。

    凈重

    25kg/袋。

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